Frische Bourbon-Vanille aus Sambava

Unser Angebot

1 Gläsli (6 Schoten, bis zu 18 cm): CHF 16.–

Verpackung & Versand: CHF 5.– pro Bestellung

Mengenrabatt:

• ab 2 Gläsli: Verpackung & Versand nur einmal
• ab 3 Gläsli: CHF 1.– Rabatt/Glas
• ab 5 Gläsli: CHF 2.– Rabatt/Glas

Verwendung

Unsere Vanille eignet sich hervorragend für:

• Vanillecrème, Crème brûlée, Pudding, Milchreis, Tiramisu
• Kuchen, Kekse, Fruchtsalat
• Milchshake, Kaffee, Tee, in Alkohol einlegen
• Saucen, Vanillezucker & Extrakt
• Als Geschenk – ideal beim Besuch

Die ganze Schote kann verwendet werden, nicht nur die Samen.

Haltbarkeit

Unsere Vanille ist frisch, ölig und sehr aromatisch. Bewahre sie auf bei:

• kühler Zimmertemperatur
• luftdicht
• an einem dunklen Ort

Haltbarkeit: mehrere Jahre (am intensivsten im ersten Jahr).

Garantie

Sollte ausnahmsweise Schimmel auftreten, sende uns einfach ein Foto. Wir ersetzen das Glas kostenlos – ohne Diskussion.

Unterstützung für lokale Projekte

Mit jedem Glas unterstützt du unsere Familie in Madagaskar. Einige Projekte:

• Bau eines Solarkinos in Antongodriha (2024)
• Elektrisches Licht für mehrere Häuser
• Unterstützung beim Dorfladen & Strassenküche
• Hilfe bei gesundheitlichen Problemen
• Unterstützung bei Ernteausfällen

Antongodriha ist nur zu Fuss erreichbar (1 Tagesmarsch) und hat weder Strom noch fliessendes Wasser.

Orte

Hier findest du die wichtigsten Orte rund um unsere Vanille und Projekte:

• Sambava, Madagaskar
• Aussichtshügel – Ort vom Titelbild
• Antongodriha – Dorf mit Solarkino

Über uns

Ich bin Kenzo, komme aus der Schweiz und meine Frau Tatiana aus Madagaskar. Ihre Familie lebt in der Region SAVA – bekannt für die weltbeste Bourbon-Vanille.

Die Schoten werden für uns von der Familie sorgfältig ausgewählt. Sie bauen selbst Vanille an und kennen die Qualität seit Generationen.

Wir bringen die Vanille persönlich in die Schweiz – frisch, fair und direkt.

Die Schoten sind teils markiert, wie auf dem Bild oben. So schützen sich die Vanille-Bauern vor Diebstahl. Wenn die Schoten noch grün sind, werden mit einem Zahnstocher die Initialen in die Vanillehaut gestochen.

Bestellen

Schicke uns deine Bestellung direkt per Mail:

Du erhältst danach meine TWINT-Nummer für die Zahlung.

Weitere Eindrücke aus der Region

Kontakt

E-Mail: kontakt@sambavanilla.ch

Wir bieten auch Reiseberatungen für Madagaskar an – ich (Kenzo) war bereits 9 Mal und insgesammt 880 Tage auf Madagaskar.